750 grammes
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cornets au Boursin

idéal pour accompagner des plats de poissons....ou ce que vous voulez comme féculent! après tout c'est vous l'CHEF!!! il me restait des feuilles de bricks d'un sachet entamé, j'ai eu l'idée (brillante je sais lolll) d'en faire des cornet que j'ai fourré...

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puniiiiiiiiiiiiiiii euh!!! taguée je voulais dire.....

par Oum Kamila de : "les délices d'Oum Kamila" la punition, la corvée, euh....cela consiste à remplir un questionnaire (que j'ai déjà reçu mais je ne me souviens plus du blog mille excuses à celle qui m'avait taguée et que je n'ai pas honorée!!!! 1° Regardes-tu...

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Fôret noire

*************** pour la génoise au chocolat (dont j'ai doublé les proportions pour avoir une grande d'environ 28/30cm de diam) ingrédients de la génoise au chocolat : * 4oeufs * 125g de sucre (j'en met moins vu qu'il y a de la chantilly sucrée!) * 1 sachet...

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le raffaello

il vous faut une génoise : (que j'ai doublé : pour un moule de 28/30cm de diamètre) * 4oeufs * 125g de sucre (j'en met moins vu que la garniture est sucrée!) * 1 sachet de sucre vanillé * 75g de fécule * 25g de farine * 1 pincée de sel *1 sachet de levure...

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pause forcée...

ET mon appareil photo qui a rendu l'âme!!!! je revients sur le blog, et tenais à remercier toutes les visiteuses qui sont passées malgré mon silence je répondrai aux commentaires petit à petit incha'Allah ps je vous rassure ....j'ai acheté un nouvel appareil...

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délice blanc à la pistache

une crème à la chantilly et chocolat blanc sous une couche de biscuit à la pistache une pure merveille...... =========== pour le biscuit à la pistache il vous faut donc : 100g de pistaches non salées * j'ai trouvé une astuce....faire bouillir des pistaches...

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c'est pas une TUILE!!!

c'est LA recette de tuiles aux sésames de choumicha ingrédients : 2 oeufs + 2 blancs 50 g de beurre (fondu) 200g de sucre semoule (préférez diminuer la quantité c'était trop sucré à mon goût) 50 g de farine pour la garniture, vous choisissez soit 200g...

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cuisine d'ici et d'ailleurs, en étapes et en photos